无涂层不粘锅打理更方便终生不粘效果不衰减

现在的不粘锅多以特氟龙涂层为主，特氟龙涂层效果虽好，但有两个致命缺陷： 一、娇嫩易刮伤， 不能用硬质工具烹饪或清理，否则会带入进食物或破坏涂层、丧失不沾效果。二、特氟龙涂层在高温时会挥发出有毒物质、易致癌。 晶玉锅采用 专利技术的复合双层结构，内表面的高度光滑，具备天然不粘效果；且水晶的硬度极高（莫氏硬度7，钻石莫氏硬度10，铁铲、钢丝球莫氏硬度在5~5.5之间）等不能对其表面产生破坏作用，因此烹饪时可放心使用任何硬质工具，清理时铁铲铲、钢丝球刷都可以，绝不会对晶玉锅表面光滑性产生任何破坏，达到终身不粘效果。